店舗詳細
ラーメン チンタン
らーめん清湯
札幌ラーメン度
トレンド
ジャンル
清湯
系譜
赤星・まるはなど
素材にもこだわった鶏清湯ラーメン
- おすすめメニュー
- 清湯醤油
- 特徴
- 青森産の丸鶏と名古屋コーチンの鶏ガラと、羅臼昆布の出汁を水出しした水だけで炊いたというスープはまさに「究極の引き算」。店名に恥じない「清湯スープ」にこだわったラーメンを提供。仕上げに回しかける鹿児島産地頭鶏から取った鶏油がいい仕事をしている。醤油のかえしには、福岡の生揚げ醤油をメインに5種類を使用。素材にもとことんこだわっている。動物素材を使わないベジタリアンラーメンも提供。ラーメン1杯注文につき1杯、希望者にミニサイズの生ビールかレモンサワーを無料サービス。
- 店主からの一言
- 素材のおいしさを感じていただける一杯を提供します
- 混雑時間帯
-
11:30～13:30
20:00台
- 店名
- らーめん清湯
- フリガナ
- ラーメン チンタン
- ジャンル
- 清湯
- 系譜
- 赤星・まるはなど
- 製麺会社
- さがみ屋製麺
- 住所
- 北海道札幌市北区北15条西5丁目1-7ほくせいビル1F
- 最寄り駅
- 北18条駅
- 電話番号
-
011-839-0674
011-839-0674
- 駐車場
- なし
- 創業
- 2022年
- 営業時間
-
10:45～15:00(LO14:30)
17:00～21:00(LO20:30) - 定休日
- 水
- 支払い方法
- 現金
- お子様向け対応
- 特になし
- 多言語メニュー
- なし
- 住所
- 北海道札幌市北区北15条西5丁目1-7ほくせいビル1F
- アクセス情報
- 地下鉄南北線 北18条駅から徒歩5分
※各施設におけるサービス内容や営業状況について、本サービス運営者は、一切の責任を負いかねます。あらかじめご了承ください。