店舗詳細
メンヤクリタ
麺屋くりた
札幌ラーメン度
準トラディショナル
ジャンル
札幌ニュースタイル
系譜
せたが屋(東京)
タイプの違うラーメン全て注文を迷わすおいしさ
- おすすめメニュー
- 鶏の醤油
- 特徴
- 2022年に北区あいの里にオープン。札幌中心部からは離れた場所ながら、すぐに地元客の心をつかんだ実力店。さらに遠くからも多くのラーメン好きが訪れている。店主は東京の人気店『せたが屋』出身で、確かな実力を持つ。定番は、コクと旨みがあふれるスープに熟成縮れ麺、炙りバラチャーシューを合わせた「豚の味噌」と、鶏と和ダシ、まろやかな醤油コクが染みる芳醇なスープと小麦の風味を感じる全粒粉入りストレート麺、鶏むねと燻した豚のチャーシューのハーモニーが楽しめる「鶏の醤油」の2種類。メニューごとにベースのスープや麺を変えているのも豊富な経験がなせる技。SNSで発信される限定メニューも要チェック。
- 店主からの一言
- 各種メニューのおいしさを追求するため、それぞれの素材・調理法を変えて作っています(店主の栗田さん)
- 混雑時間帯
- 12:00～13:00
- 店名
- 麺屋くりた
- フリガナ
- メンヤクリタ
- ジャンル
- 札幌ニュースタイル
- 系譜
- せたが屋(東京)
- 製麺会社
- 札幌麦伸堂
- 住所
- 北海道札幌市北区あいの里1条6丁目2-2ネオシティあいの里1F
- 最寄り駅
- あいの里教育大駅
- 電話番号
-
011-600-1982
011-600-1982
- 駐車場
- なし
- 創業
- 2022年
- 営業時間
-
11:00～15:00(LO14:30)
17:00～20:00(LO19:45)
※土日は昼のみ - 定休日
-
金
第2・4土 - 支払い方法
- 現金
- お子様向け対応
- 取り皿
- 多言語メニュー
- なし
- 住所
- 北海道札幌市北区あいの里1条6丁目2-2ネオシティあいの里1F
- アクセス情報
- JR学園都市線 あいの里教育大駅から徒歩1分
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