店舗詳細
メンヤ セツゲッカ
麺屋 雪月花(めんや せつげっか)
札幌ラーメン度
トラディショナル
ジャンル
札幌トラディショナル
系譜
純すみ系(純連)
深いコクとパンチ力あり五感を満たす至福の一杯
- おすすめメニュー
- 味噌
- 特徴
- 札幌の有名飲食店多数で修行した店主が営む「麺屋雪月花」。店名は、雪(塩)、月(醤油)、花(味噌)と、それぞれのラーメンをイメージして名付けられたという。中でも味噌ラーメンは、豚骨と鶏骨、そして厳選された乾物から8時間以上かけて抽出されたスープを使用。中太のちぢれ麺に、濃厚なスープが余すことなく絡まるのが魅力。また独自ブレンドの香味油が、スープの表面に脂の蓋を作り、最後まで熱々のまま楽しめる一杯に仕上がっている。お子様ラーメンも人気。星型の昆布氷が、子供心をくすぐるだけでなく、冷やしつつも旨みを足す工夫が光る。
- 店主からの一言
- 大前提として“美味しいこと"を大切にしています。週や月替わりで限定メニューにも力を入れていますので、ぜひご賞味ください
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- 混雑時間帯
- 12:00~13:00
- 店名
- 麺屋 雪月花(めんや せつげっか)
- フリガナ
- メンヤ セツゲッカ
- ジャンル
- 札幌トラディショナル
- 系譜
- 純すみ系(純連)
- 製麺会社
- カネジン食品
- 住所
- 北海道札幌市北区新琴似3条2-13-21
- 最寄り駅
- 新琴似駅
- 電話番号
-
011-300-3993
011-300-3993
- 駐車場
- あり、5台
- 創業
- 2012年5月11日
- 営業時間
-
11:00~14:30(LO)
17:00~19:45(LO) - 定休日
- 月
- 支払い方法
- 現金
- お子様向け対応
- お子様ラーメンあり、子供用椅子あり
- 多言語メニュー
- なし
- 住所
- 北海道札幌市北区新琴似3条2-13-21
- アクセス情報
- JR新琴似駅から徒歩約17分
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