店舗詳細-札Navi

店舗詳細

フクノキ

福の樹

札幌ラーメン度トレンド

ジャンルトマト系ハラール

系譜なし

多様な食文化に対応!新感覚「海老×トマト」ラーメン

おすすめメニュー: 海老じゃらし
特徴: 様々な食のニーズに応える「福の樹」。おすすめメニューは、トマトが苦手な人からも好評な「海老じゃらし」。鶏ガラと香味野菜のベーススープに、3種類のエビとトマト、米麹などを合わせた濃厚スープは、斬新ながらも絶妙なハーモニーを生み出している。道産小麦100%の平打ち麺がスープによく絡み、箸が止まらない。一杯にトマト3個分のリコピンが入っているのも特徴。提供する全メニューは、ハラール認証済みの鶏肉を使用し、豚肉は一切使用せず、五葷(ごくん)抜き。ムスリムやビーガン、ベジタリアンの人でも安心して食事が楽しめる。
店主からの一言: トマトが苦手な私が納得できる、無化調でがっつりウマいラーメンです。生トマトよりも効率的にリコピンが摂取が可能で、小さなお子様でも安心して食べられます。〆は、ライスを入れてリゾット風にしてお楽しみください。

店名: 福の樹
フリガナ: フクノキ
ジャンル: トマト系ハラール
系譜: なし
製麺会社: 札幌麦伸堂; 円山製麺
住所: 北海道札幌市中央区南4条西10-1004-1南四条ユニハウス1F
最寄り駅: 西11丁目駅
電話番号: 011-511-3055
011-511-3055
駐車場: あり、2台
創業: 2016年10月15日
営業時間: 11:30～15:00(LO14:30)
17:00～21:00(LO20:30)
土曜日・日曜日・祝日
11:30～21:00(LO20:30)
定休日: 月、第1・3火
支払い方法: 現金、コード決済
お子様向け対応: 子供用メニューなし、子供用イスあり
多言語メニュー: あり(英語・マレー語)
ホームページ: https://fuku-noki.com/
公式アカウント: ： https://ja-jp.facebook.com/fukunoki/; ： https://www.instagram.com/fukunoki.tomato/

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