店舗詳細
マリイイダ
Mari iida(マリ イイダ)
札幌ラーメン度
トレンド
ジャンル
清湯・無化調
系譜
なし
店主の創意工夫が凝縮芳醇スープに小麦香る麺
- おすすめメニュー
- 特製白煮干醤油らーめん
- 特徴
- 自家製麺の評価が高い人気店。化学調味料や食品添加物を使用せず、素材の持つ旨味を独自の技法で引き出している。「生醤油」「生麺」「生小麦」という3つの生にこだわり、素材の持つ鮮度や香りにも配慮。自家製麺のおいしさがストレートに楽しめる「特製昆布水のつけめん」や、動物系は使用せず、2日間水出しした風味のいいすっきり煮干スープの「特製白煮干醤油らーめん」など、やさしいけれど旨味たっぷりのメニューが揃っている。チャーシューを筆頭に具材にもとことんこだわった、見た目にも美しい逸品を味わうことができる。
- 店主からの一言
- 素材のおいしさを最大限に引き出すことにこだわっています(店主の吉田さん)
- 混雑時間帯
- 11:00～14:00
- 店名
- Mari iida(マリ イイダ)
- フリガナ
- マリイイダ
- ジャンル
- 清湯・無化調
- 系譜
- なし
- 製麺会社
- 自家製麺
- 住所
- 北海道札幌市白石区北郷4条12丁目6-19
- 最寄り駅
- 平和駅
- 電話番号
-
なし
なし
- 駐車場
- あり、2台
- 創業
- 2016年
- 営業時間
-
11:00～15:00(LO14:30)
※金土のみ18:00～22:00(LO21:30)も営業
※麺、スープが売り切れ次第終了 - 定休日
-
月、
第1火
※SNS要チェック - 支払い方法
- 現金
- お子様向け対応
- 子供用椅子など
- 多言語メニュー
- なし
- 住所
- 北海道札幌市白石区北郷4条12丁目6-19
- アクセス情報
- JR平和駅から徒歩12分
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